HIDROMELES

Jevenstedt (norte de Alemania)

Ideal para descubrir esta antigua bebida: hidromieles con notas dulces y una amplia variedad de sabores

12 cl

75 cl

CLÁSICO • 10,5°

Bebida ancestral fermentada, elaborada con agua y miel

5,00 €

25,50 €

FRUTOS DEL BOSQUE • 10°

Elaborada con bayas del bosque y manzana, con notas afrutadas y dulces

5,50 €

28,00 €

CEREZA-VAINILLA • 6°

Un delicioso sabor afrutado a cereza, refinado con la dulzura de la vainilla.
Se puede tomar frío o caliente.

5,50 €

28,00 €

CASTAÑA • 11°

Sabores dulces y deliciosos aportados por la miel de castaño

5,50 €

28,00 €

ABETO « » • 10,5°

Elaborado a base de miel de abeja pura de abeto, a la vez suave y con cuerpo.

5,50 €

28,00 €

Colmenar de Saint Desle (Francia)

De gran calidad en su elaboración, el hidromiel perfecto para los aficionados y muy adecuado para la degustación

12 cl

50 cl

SECO • 12,5°

Sin dulzor, con notas afrutadas y ácidas

6,50 €

34,00 €

SEMISECO • 13°

Sabores a miel de flores, suave y floral

6,00 €

23,50 €

SUAVE • 13,5°

Sabores intensos a miel y flores

6,00 €

23,50 €

MONTAGNARDE • 14°

Sabores a miel de montaña, expresivo y potente

6,00 €

23,50 €

BRUT NATURAL ESPUMOSO • 12°

Hidromiel espumoso con sutiles notas florales y un sabor seco - 75 cl

-

28,00 €

SEMISECO ESPUMOSO • 12°

La dulzura de la miel y sus notas afrutadas, pero en una versión espumosa, refrescante y deliciosa - 75 cl

-

28,00 €

VINOS MEDIEVALES

La Lande des Bois, en Bretaña (Francia)

12 cl

75 cl

FRAMBOISINE • 8°

Vino tinto, frambuesas, miel y especias
Se puede tomar frío o caliente

5,50 €

28,00 €

PHILTRE DU DRAGON • 8°

Vino blanco, miel, azúcar moreno, vainilla, estragón y jengibre. Suave y floral

6,00 €

30,00 €

AGOTADO TEMPORALMENTE