HIDROMELES

Jevenstedt (norte de Alemania)

Ideal para descubrir esta antigua bebida, hidromeles accesibles con notas dulces y una amplia variedad de sabores.

12 cl

75 cl

CLÁSICO • 10,5°

Bebida ancestral fermentada, elaborada con agua y miel

5,00 €

25,50 €

BAYAS SILVESTRES • 10°

Elaborada con bayas silvestres y manzana, notas afrutadas y dulces.

5,50 €

28,00 €

CEREZA-VAINILLA • 6°

Un delicioso sabor afrutado a cereza, refinado con la dulzura de la vainilla.
Se puede tomar frío o caliente.

5,50 €

28,00 €

CASTANHA • 11°

Sabores dulces y deliciosos aportados por la miel de castaño.

5,50 €

28,00 €

ABETO • 10,5°

Elaborado con miel de abeto pura, a la vez suave y con cuerpo.

5,50 €

28,00 €

Colmenar de Saint Desle (Francia)

De gran calidad, el hidromiel perfecto para los amantes de esta bebida y muy adecuado para la degustación.

12 cl

50 cl

SECO • 12,5°

Sin dulzor, notas afrutadas y ácidas

6,50

34,00

SEMISECO • 13°

Sabores a miel de flores, suave y floral

6,00 €

23,50 €

SUAVE • 13,5°

Sabor intenso a miel y flores

6,00 €

23,50 €

MONTAGNARDE • 14°

Sabores a miel de montaña, expresiva y potente

6,00 €

23,50 €

BRUT NATURE PETILLANT • 12°

Hidromiel espumoso con finas notas florales y un paladar seco - 75 cl

-

28,00

SEMISECO ESPUMOSO • 12°

La dulzura de la miel y sus notas afrutadas, pero espumoso, refrescante y delicioso - 75 cl

-

28,00

VINOS MEDIEVALES

La Lande des Bois en Bretaña (Francia)

12 cl

75 cl

FRAMBOISINE • 8°

Vino tinto, frambuesas, miel y especias
Se puede beber frío o caliente

5,50 €

28,00 €

FILTRO DEL DRAGÓN • 8°

Vino blanco, miel, azúcar moreno, vainilla, estragón y jengibre. Suave y floral

6,00 €

30,00 €

AGOTADO