IDROMELE

Jevenstedt (Germania settentrionale)

Ideali per scoprire questa antica bevanda, idromelli accessibili con note dolci, con un'ampia scelta di sapori

12 cl

75 cl

CLASSICO • 10,5°

Bevanda fermentata ancestrale, a base di acqua e miele

5,00 €

25,50 €

BAIE DI BOSCO • 10°

Preparato con bacche di bosco e mela, note fruttate e zuccherate

5,50 €

28,00 €

CILIEGIA-VANIGLIA • 6°

Un buon gusto fruttato di ciliegia, raffinato con la dolcezza della vaniglia.
Può essere bevuto freddo o caldo.

5,50 €

28,00 €

CASTAGNA • 11°

Sapori dolci e golosi conferiti dal miele di castagno

5,50 €

28,00 €

ABETE • 10,5°

Prodotto con puro miele di abete, dal sapore dolce e corposo.

5,50 €

28,00 €

Apiario di Saint Desle (Francia)

Di ottima qualità, è l'idromele perfetto per gli intenditori e molto adatto alla degustazione.

12 cl

50 cl

SEC • 12,5°

Senza zucchero, note fruttate e acidule

6,50

34,00

SEMI-SECCO • 13°

Aromi di miele di fiori, dolce e floreale

6,00 €

23,50 €

MORBIDO • 13,5°

Sapori pronunciati di miele e fiori

6,00 €

23,50 €

MONTAGNARDE • 14°

Sapori di miele di montagna, espressivo e potente

6,00 €

23,50 €

BRUT NATURE PETILLANT • 12°

Idromele frizzante con sottili note floreali e un gusto secco - 75 cl

-

28,00

SEMI-SECCO SPUMANTE • 12°

La dolcezza del miele e le sue note fruttate, ma frizzante, dissetante e goloso - 75 cl

-

28,00

VINI MEDIEVALI

La Lande des Bois in Bretagna (Francia)

12 cl

75 cl

FRAMBOISINE • 8°

Vino rosso, lamponi, miele e spezie
Può essere bevuto freddo o caldo

5,50 €

28,00 €

FILTRO DEL DRAGO • 8°

Vino bianco, miele, zucchero di canna, vaniglia, dragoncello e zenzero. Dolce e floreale

6,00 €

30,00 €

TEMPORANEAMENTE ESAURITO