25 cl

50 cl

HH

METEOR PILS

PILSNER | METEOR • 5°

Leicht, ausgewogen

3,00 €

5,00

-

PICON

4,00 €

7,50 €

6,50 €

BIERE DU SORCIER

GRÜN | 3 ABTEIEN • 5°

Brennnessel, Holunderblüte, ausgewogen

4,40

8,00

6,50

SCHWARZWALD

ROT | METEOR • 7°

Kakao-Kirsche, rund und fruchtig

4,40

8,00

6,50

KASTEEL TROPICAL

FRUCHTIG | VAN HONSEBROUCK • 7°

Tropische Noten von Passionsfrucht, Mango und Ananas

4,40 €

8,00 €

6,50

BEACH IPA

NEIPA | PIGGY • 6°

Tropisch, fruchtig, regional

4,40 €

8,00 €

6,50 €

COCORICO

DOUBLE NEIPA | PIGGY • 8°

Hopfig, exotisch, kräftig

5,00 €

9,00 €

7,50 €

KASTEEL FRAMBOISE

ROT | VAN HONSEBROUCK • 7°

Fruchtig, kräftig, süffig

4,60

8,50

7,00

MEGA TRIP

TRIPLE | LES INTENABLES • 7,5 %

Rund, würzig, Noten von Honig

4,60

8,50

7,00

FRIEL'S CIDER 🍏

APFELWEIN | FRIEL'S • 7,4°

Traditioneller englischer Cider, kräftig, fruchtig
Zum besten Cider der Welt gekürt

4,60

8,50

7,00

HAUSBIERE

HAUSREZEPT | 7°

4,60

8,50

7,00

Tequila, Limette, Bier und Limonade

ERHÄLTLICH IN DER VARIANTE „DESPE HIMBEERE“

KIR BRETON

HAUSREZEPT | 8°

4,80

8,70

7,20

Handwerklich hergestellter Apfelwein und Likör (Cassis, Himbeere oder Veilchen)

PINTE DU BOURRIN

HAUSREZEPT | 7°

Met nach Wahl, Bier und Cidre hausgemacht

4,80 €

8,70

7,20

MEGA BOURRIN

HAUSREZEPT | 8°

Met nach Wahl, Mega Trip (belgischer Triple) und Cidre aus handwerklicher Herstellung

5,00

9,20

7,70

ERHÄLTLICH MIT KIRSCH-VANILLE, KASTANIE UND WALDBEEREN ( +0,50 Cent)

CRAFT ZUM ENTDECKEN

SCARLETT

FRUCHTIGES SAUERBIER | LA DÉBAUCHE • 8,0°

4,70

8,50

16,50

Himbeere, Brombeere und Johannisbeere, sehr fruchtig mit einer ausgeprägten Säure

- Alle unsere Biere sind in 1-Liter-Krügen erhältlich -

CRAFT DES MOMENTS

25 cl

50 cl

HH

ABRICO CLUB

PASTRY GOSE | PIGGY • 5°

Aprikose-Vanille – Fruchtig, mild, genussvoll, vollmundige Aprikosennoten mit einer schönen, erfrischenden Säure

5,50 €

9,60 €

8,20 €

MUSE ROSÉE

BLANCHE ROSÉE | MUSE • 4,5°

Rund, sehr fruchtig, mit dominanten Erdbeernoten

5,00 €

8,50 €

7,00 €

SCHWARZWALD 🍰

PASTRY STOUT | METEOR • 7°

Intensive Kakaonote und runde Kirschnote, fruchtig und ausgewogen

4,40

8,00

6,50

MELLOW MOOD

PASTRY SOUR | LA TUILERIE • 6°

Pfirsich, Vanille und Tonka, fruchtig, köstlich und säuerlich

5,00

9,00

7,50

SUPER MUFFIN

PASTRY SOUR | LES INTENABLES • 6,7°

150 g pro Liter Früchte: Kirsche, Brombeere, Cassis, Heidelbeere, Himbeere, Erdbeere und Johannisbeere – cremige und köstliche Textur, intensiv fruchtig und säuerlich

5,00

9,00

7,50

HYDROMEL PRESSION

MET | HANDWERKLICH • 6°

Leichte Süße, Honigaromen, 100 % natürlich und handwerklich hergestellt

5,00 €

8,50 €

7,00 €

Hinweis: Als einzigartige Kreation ist dieses Rezept ein erster Entwurf der Imkerei von Saint Desle, der mit der Zeit noch verbessert werden soll. Ihr Feedback ist uns willkommen.
(Sie können um eine Zugabe von Met bitten, falls Ihnen der Geschmack zu mild ist)

MAMA WHIPA

WHITE IPA | LES INTENABLES • 6°

Exotische und zitrusartige Noten, erfrischend, dezente Bitterkeit

4,40 €

8,00 €

6,50 €

Mehr über die verschiedenen Biersorten erfahren

-> Klicken/tippen Sie hier, um mehr über das Bier zu erfahren

= Neu eingetroffen

-> SONDERANGEBOTE

LOW ALCOOL

PÊCHERESSE

LAMBIC | LINDEMANS • 1,1° - 25 cl

Belgisches Pfirsichbier, fruchtig, vollmundig und säuerlich

5,00 €

PICO BELLO

CITRUS IPA | BRUSSELS BEER • 0,3° - 33 cl

Fruchtige und spritzige Aromen, gebraut mit Hefen, die von Natur aus wenig Alkohol bilden

5,60

SÄURERICHTIG – FRUCHTIG

HIMBEERE

LAMBIC | LINDEMANS • 1,1° - 25 cl

Belgisches Himbeer-Bier, mild und säuerlich

5,00 €

GRAOULLY

FRUCHTIG | LA TUILERIE • 6° - 33 cl

Zitrone, Vanille und Hibiskus – Dominante Noten von Vanille, mild und leicht.

7,80

LOVE POTION

PASTRY GOSE | HOPPY ROAD • 5,5° - 33 cl

Himbeere und Vanille, köstliche und säuerliche Textur

8,00

PEEKABOO

PASTRY GOSE | HOPPY ROAD • 5° - 33 cl

Birne-Vanille-Tonka – Sämig, säuerlich und leicht salzig

8,40

COINGFOIN

BLONDE RUSTIQUE | LA TUILERIE • 6,5° - 33 cl

Mit Quitte und Heu gebraut – Mild, Noten von gelben Früchten, pflanzliche Frische mit trockenem Abgang

8,00

ABRICO CLUB

PASTRY GOSE | PIGGY • 4,5° - 44 cl

Aprikose und Vanille – Leichte Säure, fruchtig, mit einem Hauch Vanille, sehr genussvoll

9,50 €

MELLOW MOOD

PASTRY SOUR | LA TUILERIE • 6° - 44 cl

Pfirsich, Vanille und Tonka – Fruchtig, üppig und säuerlich

9,00

HIMBEER-MUFFIN

PASTRY SOUR | LES INTENABLES • 6,7° - 44 cl

140 g Himbeeren pro Liter, dickflüssige und cremige Konsistenz, ausgewogene Säure

9,50

LA ROUSSE

AMBRÉE | LA TUILERIE • 6° - 33 cl

Malzige Noten von Keks und Karamell, rund mit leichter Bitterkeit

7,00

VIKING BEER

BRUNE A L'HYDROMEL | ARTISANALE • 5,2° - 50 cl

Mild-süßliche Bitterkeit, deutsches Braunbier, gebraut mit Met

8,50

PURPLE DAY

SOUR | PIGGY • 4,4 % – 33 cl

Heidelbeere und Tonka – Säuerlich und fruchtig, ausgewogen und köstlich

8,50 €

KANISH ROYAL CASSIS

SOUR | LES INTENABLES • 5,5° - 44 cl

110 g/l Johannisbeerpüree – Angenehme Säure mit intensiver Fruchtigkeit

8,60 €

PULP KITCHEN

SOUR | LES INTENABLES • 4,8° – 44 cl

Himbeere – Säure und Spritzigkeit der Himbeere, feine Süße durch Rote Bete, ausgewogen, sehr aromatisch

8,80 €

SUPER MUFFIN

PASTRY SOUR | LES INTENABLES • 6,7° - 44 cl

150 g/l Früchte: Kirsche, Brombeere, Cassis, Heidelbeere, Himbeere, Erdbeere und Rote Johannisbeere – cremige, genussvolle Textur, intensiv fruchtig und säuerlich

9,20 €

RAINBOW SIGNAL

SAUER | LES INTENABLES • 5° - 44 cl

Rhabarber – Säure und natürliche Fruchtaromen des Rhabarbers

9,50 €

GOLDEN LUCK

IMPERIAL SOUR | LES INTENABLES • 8° - 44 cl

Aprikose, Pfirsich und Calamansi – Fruchtig, samtig, spritzige Säure mit einem Hauch von Exotik

9,80 €

LIQUID BÛCHE TROPICALE

IMPERIAL PASTRY GOSE | PIGGY • 8° - 44 cl

Mango-Passionsfrucht-Ananas – Süß und säuerlich, erinnert an eine Torte mit gelben und tropischen Früchten

9,80

HOUBLONNÉES

MAGICIEN GR'ÔZ

SAISON | GRÔ • 5,1° - 33 cl

Gebraut mit Roggen und Aramis-Hallertau-Weißhopfen, trockene und würzige Aromen, ausgewogene Bitterkeit

8,00 €

PERCE CENDRE

BLACK IPA | ALCHIMISTES IVRES • 5,5° - 33 cl

Zitrusnoten, eher dezente Röstmalze, lang anhaltende, harzige Bitterkeit

8,00

FRUITSHAKE

HAZY FRUITED IPA | HOPALAA • 7° - 44 cl

Ananas, Zitrone und gelbe Früchte – fruchtig, erfrischend

8,20

LACRIMA DE ORO

TRIPLE NEIPA | PIGGY • 9,5° - 44 cl

Rund, sehr fruchtig, saftige Textur und stark gehopft

10,00

MINAS MORGUL

TRIPLE NEIPA | HOPPY ROAD • 10° - 44 cl

Tropisch, zitrusartig, hopfenbetonte Bitterkeit und natürlich: sehr kräftig

9,80

ULTRA GRAVITY

TDH TRIPLE IPA | LES INTENABLES • 10° - 44 cl

Collab Smash – Dreifache Frischhopfung (TDH), trüb mit Noten von Mango, Guave und Pfirsich, saftige Textur und subtile Bitterkeit

9,80 €

GERÖSTET – GEREIFT

YLLIR

BRUNE | LA TUILERIE • 7° - 33 cl

Vanille-Tonkabohne – Noten von Schokolade und geröstetem Malz, Vanille rundet das Ganze ab.

7,80

GNODE

AMBRÉE TOURBÉE | ALCHIMISTES IVRES • 6° - 33 cl

Noten von Holz und subtilen Gewürzen, torfige Malzsorten, vollmundig mit trockenem Abgang

8,00

MONSTRUOUS FAT PIG

IMPERIAL STOUT | PIGGY • 12° - 33 cl

Kraftvoll und üppig, gebraut mit: Vanille, Kakao, Kaffee und Chipotle-Chilis.

8,50

RUSTIKAL – GEREIFT

VIKING BEER

BRAUNES METBIER | HYDROMELIER • 5,2° - 50 cl

Mild-bitter-süßes deutsches Bier, gebraut mit Met

8,20

BARIKAGRO

BARRIQUÉE | GRÔ • 6,6° - 33 cl

Lagerbier aus gemischter Gärung, 24 Monate in Brandy-Fässern mit Orangenaroma gereift, holzige, säuerliche und orangenartige Noten

9,00 €

GNON

TRIPLEAMBRÉE | GRÔ • 9,2° - 33 cl

Aromen von Karamell, Pflaume und reifen Früchten, trotz der 9,2° gut trinkbar

9,00 €

FREAKY MORNING

BREAKFAST STOUT | LES INTENABLES • 4,5° - 44 cl

Aromen von geröstetem Kaffee durch die Aufgusszubereitung der Mokxa-Kekchi-Bohnen und einer Mischung aus sieben Malzsorten, cremige Textur und Aromen von Kakao und geröstetem Getreide

9,00 €

POPIHN X TUILERIE

IMPERIAL STOUT | LA TUILERIE • 10° - 33 cl

Sauerkirschen und Tonka – Üppig, intensiv, reichlich Frucht und zart würzig

9,80

SOLEIL NOIR

IMPERIAL STOUT | LES INTENABLES • 11,5° - 44 cl

Mit Chipotle-Chili gebraut – Leichte Rauchnoten, scharf, aber nicht zu sehr, Noten von geröstetem Kaffee, dunklem Kakao und geröstetem Malz

9,80 €